혼술자를 위한 쉽고 맛있는 "자취생 반찬" 레시피 10가지
1. 고추장불고기 재료: 쇠고기 (200g), 양파 (1개), 대파 (1대), 마늘 (2쪽), 당근 (1/4개), 고추장 (2큰술), 간장 (1큰술), 설탕 (1큰술), 참기름 (1큰술), 식용유 (적당량) 1. 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 약불에 볶아줍니다. 2. 쇠고기에 소금, 후추로 간을 하고 고추장, 간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 3. 양파, 대파, 마늘, 당근을 같이 잘게 다져주고 고기와 함께 볶아줍니다. 4. 불고기가 익으면 참기름을 넣고 한번 더 볶아주면 완성! 2. 계란말이 재료: 계란, 소금, 후추, 파, 달걀, 식용유 단계: 계란 2개를 볼에 깨어 잘 풀어 섞어줍니다. 기본적인 계란말이: 달군 팬에 식용유를 두르고 계란을 부어 준 후 중약불로 익혀줍니다..
2024. 8. 28.